En una de las primeras actividades de la entidad recientemente creada, supermercadistas de Buenos Aires (Provincia, y AMBA) se encontraron en la ciudad de Chacabuco, donde fueron recibidos por el intendente y visitaron la empresa Don Yeyo.
El jueves 12 de febrero se llevó a cabo en la Cámara de Comercio e Industria de Chacabuco la presentación de una nueva entidad que representa al supermercadismo de la provincia y de la ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) .
Su nombre es Cámara de Autoservicios y Supermercados de Buenos Aires (CASBA), {a entidad se formó en agosto pasado y tiene entre sus directivos al supermercadista Claudio Carboni, propietario de la cadena de supermercados San Lorenzo, que acaba de incorporar un nuevo local en la ciudad de Chacabuco.
Minutos antes del acto, que tuvo la presencia del intendente Darío Golía (foto), Carboni comentó que la presentación en Chacabuco coincidió con una invitación que la Cámara recibió de la empresa Don Yeyo, que se encuentra próxima a inaugurar su planta de panificados.
También explicó que CASBA está asociada a la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA), que agrupa a las cámaras de supermercados de todo el país, entre ellas a la Cámara Argentina de Supermercados (CAS), la entidad pionera del sector, que este año festeja su 65° aniversario.
Carboni realizó una invitación a todos los supermercadistas y autoservicistas de Chacabuco a sumarse a la nueva institución, la cual se plantea entre sus acciones la realización de compras conjuntas para acceder a mejores precios.
“Estamos en un momento bisagra porque hoy los negocios familiares y las pequeñas superficies comerciales le están ganando espacio a las grandes cadenas”, agregó, además de señalar la importancia de “buscar soluciones en conjunto” para “el progreso” del sector.
La Cámara de Autoservicios y Supermercados de Buenos Aires, que agrupa a empresas de la provincia de Buenos Aires, incluyendo a AMBA (ciudad Autónoma de Buenos Aires y Gran Buenos Aires) ya esta en Internet en https://www.casba.com.ar.
Los interesados en asociarse a la recientemente creada entidad podrán obtener más información de
Visita a Don Yeyo
Los integrantes de CASBA fueron recibidos por directivos de Don Yeyo S.A. una empresa argentina de alimentos con sede en Chacabuco.
Su principal actividad es la elaboración de productos alimenticios derivados de harina, especialmente pastas, productos panificados y tapas para empanadas y pascualinas.
Historia y perfil
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Fundación: La empresa fue creada en 1991 y es conducida por la 4.ª generación familiar en la producción de alimentos.
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Ubicación: Su planta se encuentra en Elguea Román 552, Chacabuco (Buenos Aires), Argentina.
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Actividad: Enfoca su producción en pastas frescas, masas, panificados, tapas para empanadas y otras preparaciones basadas en harina.
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Presencia: Vende tanto en el mercado interno argentino como en mercados de exportación.
Algunos de los productos que elabora incluyen:
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Pastas frescas y secas (ravioles, sorrentinos, fideos)
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Tapas para empanadas y pascualinas
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Panificados variados
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Tortillas y productos especiales para diversas recetas
La empresa recibió en 2025 un certificado de aptitud ambiental por parte del municipio de Chacabuco, destacando su compromiso con los requisitos ambientales vigentes a nivel local, provincial y nacional.